FELIZ NAVIDAD

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“La libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoros que encierra la tierra ni el mar encubre; por la libertad, así como por la honra se puede y debe aventurar la vida, y, por el contrario, el cautiverio es el mayor mal que puede venir a los hombres”

Capítulo LVIII segunda parte de Don Quijote de la Mancha.

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Parafraseando a Miguel de Cervantes en boca de su más ilustre personaje, desde dondecomemosct.es, queremos felicitar las fiestas a todos nuestros lectores.

Os deseamos una Feliz Navidad y un próspero Año Nuevo, cargado de salud, felicidad y por supuesto, de gastronomía.

 

Críticos de Cocina.

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Enrique Costa
Enrique Costahttps://dcct.es/
Enrique dirige el proyecto ¿Dónde Comemos? Cartagena como CEO y es el responsable del podcast Cosas de una ciudad con mar, centrado en la vida cultural y social de Cartagena. Su trabajo se enfoca en la información local, la gastronomía y la divulgación del territorio.
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Caricatura de una domus romana en construcción en el Monte Sacro de Cartagena, con un arquitecto y un noble de Carthago Nova.
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