“diciembre nos engorda, enero nos perdona (pero solo un poco)”
Diciembre se erige, sin duda, como el rey gastronómico del calendario. Es un mes en el que la mesa se convierte en el epicentro de nuestras vidas, y los sabores…
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Desde que inmigrantes alemanes llevasen a Estados Unidos la receta del filete al estilo Hamburgo a finales del siglo XIX, ha llovido bastante. Allí, en los Estados Unidos de América, a alguien se le ocurrió servir la carne entre dos panes y, sin quererlo, nació la hamburguesa. Plato convertido en un icono de la comida […]
Hubo un tiempo en el que las bodegas reinaban en la Comarca del Campo de Cartagena. Eran lugares de encuentro donde la gente podía disfrutar de unos buenos vinos mientras degustaba las típicas tapas de siempre. Los michirones y los callos eran tapas obligadas en aquellos lugares de culto. El picante hacía que el consumo […]
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La patronal hostelera dejará de dar servicio en Plaza España a partir del martes 11 de diciembre Tras 30 años de actividad en el edificio de la Plaza de España,…
En la noche de ayer 3 de diciembre, Día Mundial de la Discapacidad, ha tenido lugar la inauguración de la exposición ‘Lucy y su punto de vista’, un personaje creado…
En la tarde de ayer, el historiador, arqueólogo y escritor Iván Negueruela ha presentado su último libro ‘Materia Scandali‘ en el cual aborda de modo definitivo la ilegalidad del traslado…
El 3 de diciembre, Día Internacional de las Personas con Discapacidad, nos invita a reflexionar sobre los avances y retos en la construcción de una sociedad verdaderamente inclusiva. Durante las…
El tiempo pasa y lo inevitable tiene que llegar. Y llegó antes de lo que nosotros esperábamos. Nuestro amigo Juan se retira, y el bar Gandhi, en el Estrecho de…
José Luis Gestoso, vicepresidente de HOSTECAR, señala que “si el tiempo acompaña se podría alcanzar el 90%” Cartagena se prepara para recibir una gran afluencia de visitantes durante el puente…
Cartagena está a punto de dar la bienvenida a un nuevo rincón gastronómico que promete revolucionar el panorama local. Se trata de La Venta el Cabezo, un proyecto que combina…
La Asociación de los Hijos de María del Patronato Sagrado Corazón de Jesús va a celebrar sus tradicionales actividades anuales con motivo de la Solemnidad de la Inmaculada Concepción. Por…
En las últimas décadas del siglo XX, la humanidad enfrentó una de las epidemias más devastadoras de su historia reciente: el VIH/Sida. En su avance silencioso y letal, esta enfermedad…
En las proximidades de la avenida de Víctor Beltrí, una de las arterias fundamentales para acceder a nuestra ciudad, se erige el nuevo parking disuasorio, prácticamente terminado y listo para…
¡Prepárate para un viaje en el tiempo! Del 5 al 8 de diciembre de 2024, la urbanización de Santa Ana en Cartagena se transformará en un vibrante mercado medieval, transportando…
Este lunes 2 de diciembre, el Eurospar de la Calle Juan Fernández, en Cartagena, se llenará de aromas y sabores auténticos en el ‘Espacio de Cocina’ presentado por Onda Cero…
En la tarde de ayer, la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cartagena y Comarca (AJE) ha llevado a cabo ‘Cartagena Conecta’, un evento en el que se han congregado más…
El presidente de FAEPU, Carlos Bernabé, ha presentado en el Salón de Actos del Ayuntamiento de La Unión la XIII Ruta de la Tapa Minera de La Unión, organizada por…
Ayer se presentó el evento ‘Tardeo Super Remember‘, en el que actuarán en directo Paco Pil y Kriss Orue, acompañados por los DJ´s cartageneros Javi Volumen y Pipe. La fiesta,…
HOSTECAR y la Federación de Acuicultores de la Región de Murcia destinan parte de la recaudación de las jornadas a las víctimas de la DANA Las jornadas gastronómicas ‘Cartagena con…