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Los bares de cereales se están poniendo de moda, se extienden como reguero de pólvora; empezaron en Madrid, importados de Reino Unido.
Ofrecen una gran variedad de cereales y leches, con la posibilidad de añadir toppings.
Dentro de poco, previsiblemente para febrero, abrirá en nuestra ciudad el primer bar de cereales. Lo hará en la Plaza Juan XXIII, justamente en el local que ocupaba el gastrobar Alazena.
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Nos queda saber cuál será el nombre del nuevo bar, y si pertenecerá a una de las franquicias dedicadas a este negocio como: Cereal Hunters Café, Cereal Lovers Bar, Cereal House, etc.
Seguiremos informando.
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Críticos de Cocina
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