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5 marzo, 2021 0

SALMOREJO DE TOMATES ASADOS CON HUEVO ESCALFADO

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INGREDIENTES. De tomates muy maduros medio kilo contaremos. Dos dientes de ajos duros. También necesitaremos aceite virgen de oliva. De buena hogaza de pan cincuenta gramos de miga. Vinagre de...

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3 enero, 2021 1

Restaurante MAHARANI

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Que nos gusta mucho la comida india, no es ningún secreto y que el primer restaurante que visitamos en este nuevo año sea el restaurante indio Maharani, no es casualidad....

Restaurante BAR CANTINA

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17 febrero, 2021 0

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Sentado en el cantil del puerto sin hacer nada salvo mirar al agua que va cambiando de color conforme la...

28 enero, 2021 0

Un Mercado en Barrio Peral

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8 enero, 2021 1

Roldán – Senda del Moco – Escarihuelas

Por Críticos de Cocina

Empezamos este 2021 con una ruta cercana a la ciudad de Cartagena, pero con un potencial paisajístico enorme. Una vez más, dentro del parque natural de sierra de la Muela,...

8 diciembre, 2020 1

Cala del Bolete Grande

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Baterías de costa: Podadera y Fajardo

Por Críticos de Cocina

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7 noviembre, 2020 0

Escarihuelas

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MIGAS DEL CONDADO DE OROPESA

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Solo tardarás 2 minutos en leerlo +2 INGREDIENTES (Para 10 personas).   De panceta o tocinete cuatrocientos gramos pon. Un decilitro de aceite. De tocino de…

13 febrero, 2021 6

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Por Críticos de Cocina

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24 enero, 2021 0

EL TROVO CARTAGENERO

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31 diciembre, 2020 0

FELIZ AÑO 2021

Por Críticos de Cocina

Solo tardarás 3 minutos en leerlo +1 ¡¡Por fin!! 2020 pasa a formar parte del pasado, la tierra acaba de completar otra vuelta más al Sol…