Venta Hermanos Blaya
En la comarca del Campo de Cartagena, bendecida por los húmedos vientos de levante que la mantienen ajena a los calores del interior, todavía se conservan bastantes ventas, esas de…
MICHIRONES CARTAGENEROS – RECETA PRIMIGENIA
Ingredientes Medio kilo de habas secas. Cuarto kilo de chorizo. Otro cuarto de tocino de ese que tiene vetas. Huesos de jamón tres piezas, a ser posible ibéricos. Sobrasada un…