Nueva Freiduría

14 de mayo de 2016 1 Por Críticos de Cocina

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Nueva freiduría abierta en Cartagena, en concreto a principio de la calle
del Carmen. Se trata de un local muy pequeño con unas pocas mesas para estar de
pie en el interior, y unas cuantas mesas en la calle, se llama ¡Me tienes
Frito!
 
También es caña tapa, aunque esta vez a un precio de 2,5€. No hemos tenido
la oportunidad de entrar a tomar algo, así que no sabemos cómo serán las tapas,
deberán ser contundentes para poder justificar ese precio, ya que normalmente
las encontramos en los, cada vez más, sitios a un precio de 1,80€
 
Puedes tomar raciones de cazón en adobo, choco frito, gambas rojas fritas,
croquetas, buñuelos de bacalao, patatas bravas con alioli, alitas picantonas y
pollo frito. Hoy había un cartel con una oferta de bebida más marinera de
ensaladilla o pulpo por 2€.
 
Como hemos dicho antes, es un local muy pequeño, pero en esta ciudad se está
imponiendo, a una velocidad de vértigo, la filosofía de ir de tapas, de tomar
algo en un sitio para luego ir a otro y después a otro más. Hay un gran porcentaje
de la población que prefiere este estilo de salir a tomar algo, de no comprometerte
con ningún sitio y poder ir cambiando de lugar. paseando por la tres veces
milenaria ciudad de Cartagena.
 
Nos apuntamos el nombre de ¡Me tienes Frito! para poder ir a tomar algo
allí, y conocer de primera mano lo que allí se fríe.
 
Desde www.dondecomemosct.es queremos desearle toda la suerte del mundo para
que pueda consolidar su local, su idea y su proyecto en nuestra ciudad. Una
ciudad cada vez más turística y más exigente con los servicios que ofrece.

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