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Ampliamos la información sobre el restaurante vegetariano ubicado en la calle Medieras.
Se llamará Chez Momo, en referencia a la novela de Michel Ende, Momo.
El local contará con, hasta tres pisos más la planta baja, queriéndole dar distintos usos.
La plata baja y el primer piso será usado como restaurante. El segundo piso será una especie de salita de café cultural, pensada para la realización de actividades como, por ejemplo, talleres de pintura, aromaterapia, poesía, etc.
La tercera planta consta de una terraza, y su uso, todavía no está definido, aunque sería estupendo poder tomar unas copas al aire libre en las noches de primavera.
El restaurante será rústico, conservando alguna de las paredes originales del inmueble.
La sala de café tendrá mobiliario antiguo, quizás de la época de los 70.
De esta manera, el restaurante, en su conjunto, tendrá un aspecto moderno con tintes antiguos. Intentando hacer que la estancia allí sea agradable y acogedora.
La fecha de apertura, si todo va según lo previsto, será el 1 de junio
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