Próxima apertura BAOBAB
Las costumbres cambian. Lo que antes era y se daba por hecho, ahora es solamente el recuerdo de otras épocas. Hemos sido testigos de cómo el comercio tradicional fue extinguiéndose…
Próxima apertura VENTA EL ABASTO
Venta el Abasto sigue creciendo. En septiembre de 2016 abrió su primer local en la ciudad, ocupando el local de Perfumería Gómiz en la calle Honda, al que llamó Nuestra…
Los 5 mejores platos del mundo según ChatGTP
Le pedimos a ChatGTP que escriba por nosotros un artículo exponiendo, lo que para él son, los cinco mejores platos de mundo. Esto es lo que ha escrito y hemos…
La gastronomía en aquellos tiempos y la importancia de Cartagonova
La gastronomía romana es una de las más influyentes y ricas en la historia de la humanidad, y su influencia se extendió por toda Europa, África y Asia. La Península…
Próxima Apertura SAONA CARTAGENA
El Grupo Saona abrirá su primer restaurante en la Región de Murcia, y lo hace en Cartagena. El próximo 16 de marzo, según su página web, abrirá en el número…
Encuentro DOP Bullas
En la época en la que la cultura romana imperaba en la península ibérica, se hizo muy popular entre los ciudadanos el consumo de vino. Rápidamente el cultivo de viñedos…
Próxima apertura LA CAMORRA
A mediados de este mes de marzo, abrirá un nuevo restaurante en el local que ocupaba hasta ahora el restaurante Timber Yard, situado en el número 2 de la Plaza…
Apertura DCI STREET FOOD
No hace mucho abría, en el número 2 de la plaza de Alicante, un nuevo local de hostelería enfocado en la gastronomía callejera. El nuevo local de nombre DCI Street…
Apertura MERCADO PLAZA
No hará más de cuatro semanas que el Café Plaza, situado en el número 5 de la Plaza de España, tomara un nuevo rumbo y se convirtiera, bajo el mando…
Jornada gastronómica del Cocido Gallego en A’Muñeira
El cocido, en España, es tan antiguo que su origen se pierde en los anales del tiempo y no sabemos, con exactitud, quién introdujo este plato tan nuestro y versionado,…
Juan José López cesa en la presidencia de HOSTECAR
COMUNICADO Francisco Garnero, hasta ahora vicepresidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Alojamientos Turísticos de Cartagena y Comarca, será nombrado Presidente. 14, febrero, 2023.- El que ha sido…
Próxima apertura FOSTER’S HOLLYWOOD
El día 28 de febrero, cuando visitemos Parque Mediterráneo, puede que no nos demos cuenta de una importante ausencia en su isla central. Las chimeneas de Foster’s Hollywood dejarán de…
Próxima apertura LA TULA Sabores del Mundo
Los que hemos tenido la ocasión de probar alguno de los bocadillos que La Tula preparaba en la frontera de Islas Menores con Mar de Cristal durante la época estival,…
TABERNA LOS CAMACHOS
Cuando llega el, tan esperado para algunos y odiado para otros, frio intenso a nuestras tierras bañadas por el mar, estamos seguros de que a todos por igual les gusta…
Próxima apertura BAR CAFETERÍA EL BARRANQUERO
Mañana, 1 de febrero del presente año, los transeúntes que caminen por la calle Almirante Baldasano entre las cinco y las siete de la tarde, tendrán la oportunidad de asistir…
Próxima apertura MI MARE
A estas alturas no es ningún secreto que los responsables del restaurante con una Estrella Michelín, Magoga, abren un nuevo restaurante en la ciudad. Con el nombre de Mi Mare…
Reapertura CASA LUCRECIA
El 17 de enero, el restaurante Casa Lucrecia, volvía a abrir sus puertas después de un largo periodo de 15 meses. Es una muy buena noticia que San Pedro del…