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El próximo viernes empiezan las fiestas de Cartagineses y Romanos, nada menos que la edición XXVIII de las fiestas declaradas de interés turístico internacional.

Entre el día 15 y el 24 de septiembre, celebramos una parte de la historia de nuestra ciudad, basada en la segunda guerra púnica.

Debido a las fiestas, Cartagena cuenta con uno de sus días festivo. El viernes 22 de septiembre. Es el día de la gran batalla y, ese día, no es laborable.

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Pero, ¿Es realmente un día de fiesta? No lo tenemos muy claro. Y por ello, nos gustaría proponer algo que convertiría el día en una verdadera fiesta para todos.

Sería estupendo que ese día los bares sacaran barras a la calle, como en las Cruces de Mayo. Poder ir de barra en barra tapeando. Barras con pulpo a la cartagenera, degustación de caldero.

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Una organización de un caldero gigante en la plaza San Francisco sería algo impresionante. ¿se ha hecho alguna vez?

En definitiva, un día que invite a salir desde la hora del aperitivo hasta el gran desfile de la victoria, un día para los de aquí y los miles de turistas que nos visitan.

Un día de fiesta.

Críticos de Cocina.

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PorEnrique

Un comentario en «Un día de fiesta.»
  1. No hay nada como la gastronomía (y si es gratuita mejor) para sacar a la gente a la calle y que participe. Muy buena idea…y al que venga vestido de Carthaginés o Romano (con una simple túnica bastaría), barra libre de cerveza.

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