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Crujiente de algas con ensaladilla
sábado, noviembre 1, 2025
Noticias
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Tras el éxito arrollador del último showcooking, el Espacio...
Las excavaciones en el Anfiteatro Romano de Cartagena revelan estructuras espectaculares y se preparan para recibir visitantes en 2026
Las excavaciones en el Anfiteatro Romano de Cartagena avanzan...
Morgan y Lucky Lips protagonizan una jornada inolvidable del Cartagena Jazz Festival
El Cartagena Jazz Festival, organizado por el Ayuntamiento de...
El Ayuntamiento de Cartagena crea su primer gemelo digital urbano para la modernización de servicios
La iniciativa la ha dado a conocer la alcaldesa...
Los túneles del Espalmador comienzan su limpieza para renacer como museo naval subterráneo
Esta semana han arrancado los trabajos de descontaminación de...
Curiosidades
Crónicas de un Pueblo – El Combate Naval de Portmán (11–13 de octubre de 1873)
Tres días en que Cartagena desafió al mar y...
Crónicas de un Pueblo. – María Cegarra Salcedo
La química de la poesía y la voz femenina...
Crónicas de un Pueblo. Fuente Álamo, corazón del Campo de Cartagena.
En la inmensa llanura del Campo de Cartagena, donde...
Crónicas de un Pueblo. – La Unión: de Villa Minera a Estandarte Comarcal
Un nacimiento marcado por la riqueza de la sierra.
La...
Pasan a la Historia
Restaurante LA TÍA JUANA
Una ligera pero refrescante brisa procedente del mar recorre...
Restaurante TORA RAMEN
Dejando un tiempo prudencial desde que el restaurante japonés...
Restaurante CLUB NÁUTICO LOS NIETOS
n la diputación Cartagenera del Rincón de San Ginés...
Restaurantes
Opinión
El Monte Sacro merece ser rescatado, no parcheado
El corazón arqueológico de Cartagena late bajo el Monte...
¿Verdad o mentira ‘ferpecta’?
El PP emitió ayer notas de prensa denunciando el...
Multar a qué o a quién
Nos informan que Fulgencio Sánchez ha recibido una notificación...
Cosas de Cartagena
Crónicas de un Pueblo. – Los Pascual de Riquelme y Encarnación Alfaro: El Honor del Mar y la Luz de la Tierra
Raíces de un linaje con nombre de historia.
A mediados...
Crónicas de un Pueblo. – Los Calín: linaje, torre y legado entre La Aljorra y Cartagena
Historia, poesía y memoria de una familia ilustre del...
Crónicas de un Pueblo – ALGAR: PUERTA DEL MAR Y ALMA DEL CAMPO.
I. El origen humilde y la voz del agua
Todo...
Crónicas de un Pueblo. – Estación de Cartagena: Historia, Hierro y Olvido
I. De la muralla al horizonte del hierro
Cartagena amanecía...
UN CARTAGENERO ACADÉMICO DE LA RAG
La Real Academia de Gastronomía en su pleno Extraordinario...
Taperías
Recetas de otro mundo
Bibimbap: El arte coreano de mezclar sabores en un solo cuenco
En la gastronomía hay platos que no solo alimentan...
El Sándwich Cubano: Un Viaje de Sabor
¿Alguna vez te has preguntado cómo un simple sándwich...
Descubriendo el Bobotie: La Aventura Culinaria que Hará Rugir tus Sentidos
Hoy exploraremos el bobotie, un plato clásico de Sudáfrica...
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Reapertura Bar cafetería Asociación de Vecinos de Perín
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COLABORADORES
La voz viva de Cartagena y su Comarca, que convierte la historia y el sentir de su tierra en arte y palabra.
Empresario, articulista y divulgador gastronómico cartagenero. Comprometido con su tierra, ha sido impulsor de numerosos proyectos culturales y sociales. Colabora en diversos medios de comunicación y dirige el programa gastronómico Mesa y mantel en Radio MurciaEconomía. En DondeComemosCT comparte su pasión por la buena mesa y las tradiciones de esta tierra
