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Desde que inmigrantes alemanes llevasen a Estados Unidos la receta del filete al estilo Hamburgo a finales del siglo XIX, ha llovido bastante. Allí, en los Estados Unidos de América, a alguien se le ocurrió servir la carne entre dos panes y, sin quererlo, nació la hamburguesa. Plato convertido en un icono de la comida […]
Hubo un tiempo en el que las bodegas reinaban en la Comarca del Campo de Cartagena. Eran lugares de encuentro donde la gente podía disfrutar de unos buenos vinos mientras degustaba las típicas tapas de siempre. Los michirones y los callos eran tapas obligadas en aquellos lugares de culto. El picante hacía que el consumo […]
La concejalía de Impulso Económico anuncia una nueva edición de esta ruta que incluye a una veintena de bares y restaurantes que ofrecerán creaciones exclusivas para vecinos y visitantes, acompañadas…
La Universidad Politécnica de Cartagena vivió esta semana una jornada histórica de inicio de curso, al recibir a más de 1.200 alumnos de nuevo ingreso, la mayor cifra en más…
La llegada de los Llagostera y el pulso de la ciudad. A finales del siglo XIX, Cartagena vivía un renacimiento. El hierro y la plata de la sierra minera llenaban…
El alumnado erasmus procedente de las universidades socias de la Politécnica en EUT+ sigue creciendo y la mexicana es la nacionalidad más numerosa Los nuevos estudiantes de movilidad internacional han…
En la pequeña bahía de Portmán, cuando el mar aún brillaba limpio y azul, se levantó a finales del siglo XIX una de las mansiones más representativas de la riqueza…
El Espacio de Arte de la Casa de Cultura de San Pedro del Pinatar acogió ayer la inauguración de la exposición “Ruido Visual”, una muestra única que documenta, a través…
Comer postres no es un pecado. Todos tenemos un «diente dulce» y no siempre hay que recurrir al último plato de una comida: los postres. Son alimentos que, a veces,…
Historia, esplendor y desidia de un palacete modernista en San Félix. Una joya entre jardines. En el corazón de la diputación de San Félix, dentro del municipio de Cartagena, se…
Tras el paréntesis veraniego, el Espacio de Cocina de Spar retoma sus actividades de los lunes por la tarde con una propuesta única que une historia, tradición y gastronomía. Este…
La gala de entrega se celebrará el próximo 23 de octubre en el Espacio Cuarentaytrés de Cartagena. Los premios volverán a consolidarse como un punto de encuentro del ecosistema industrial…
El centro de Cartagena contará con dos nuevas fuentes de agua fría que facilitarán el acceso a agua potable a vecinos y visitantes. Durante esta semana se está llevando a…
Cartagena se prepara para celebrar en 2025 la XXXVI edición de sus Fiestas de Carthagineses y Romanos, una cita que transforma la ciudad en escenario viviente de la historia. Esta…
En el corazón de Roldán, pedanía de Torre-Pacheco, se alza aún con señorío la Casa Valderas, una finca solariega que resume en sus muros la historia de la nobleza rural…
La Politécnica de Cartagena programa torneos e inmersiones en el mar y en la vida universitaria para integrar al alumnado de nuevo ingreso. Los Cursos Cero cuentan con más de…
Una familia que unió territorios, gentes y agricultura en Lo Ferro (Roldán, Torre-Pacheco) y La Palma (Cartagena) Génova y la Región: el origen de una saga. La historia de los…
El Espacio de Cocina SPAR arranca una nueva temporada cargada de propuestas culinarias, cultura y solidaridad. Este viernes 5 de septiembre, a partir de las 12:30 horas, el supermercado EUROSPAR…
El Festival Internacional de Cine de Cartagena ha recibido 720 cortos, nacionales e internacionales, que competirán en las diferentes categorías del festival. Los trabajos seleccionados se darán a conocer en…
