Un viaje a la Antigua Roma desde los fogones del Espacio de Cocina Spar

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Tras el paréntesis veraniego, el Espacio de Cocina de Spar retoma sus actividades de los lunes por la tarde con una propuesta única que une historia, tradición y gastronomía. Este lunes, a partir de las 18:00 horas, el supermercado Eurospar de la calle Juan Fernández, 132, abrirá sus puertas para acoger un taller de cocina romana en el que los asistentes podrán vivir un auténtico viaje en el tiempo.

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Los protagonistas de esta cita serán los personajes romanos de las Fiestas de Carthagineses y Romanos, declaradas de Interés Turístico Internacional, que se pondrán el delantal para guiar al público en la elaboración de platos de época. Entre anécdotas, curiosidades históricas y recetas ancestrales, se desvelarán algunos de los secretos de la cocina mediterránea antigua, permitiendo a los asistentes descubrir de primera mano cómo se alimentaban cartagineses y romanos hace más de dos mil años.

La entrada es libre hasta completar aforo, lo que convierte esta experiencia en una oportunidad abierta para quienes deseen disfrutar de un taller que combina cultura, historia y sabores. Un plan ideal para sumergirse en el ambiente previo de las fiestas más emblemáticas de Cartagena y, al mismo tiempo, aprender sobre las raíces gastronómicas que siguen influyendo en la cocina actual.

El Espacio de Cocina de Spar invita a todos a participar en esta cita irrepetible, donde el pasado cobra vida a través de los fogones. Porque en Cartagena, la historia no solo se cuenta, también se saborea.

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Aida Belmonte
Aida Belmonte
Aida Belmonte dirige ¿Dónde Comemos? Cartagena, donde lidera el enfoque informativo del medio y la cobertura de actualidad local, cultural y social en Cartagena y su comarca.
Ilustración tipo cómic ambientada en un bar de Cartagena: dos hombres conversan en una mesa mientras uno lee un periódico con el titular sobre la investigación de grava contaminada en las obras del AVE. En los bocadillos, comentan la noticia con tono irónico. Sobre la mesa hay tapas de pulpo, bebidas y un servilletero, y al fondo se ve la barra del local.
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Ilustración tipo cómic ambientada en un bar de Cartagena: dos hombres conversan en una mesa mientras uno lee un periódico con el titular sobre la investigación de grava contaminada en las obras del AVE. En los bocadillos, comentan la noticia con tono irónico. Sobre la mesa hay tapas de pulpo, bebidas y un servilletero, y al fondo se ve la barra del local.

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