Pescadería – Freiduría MARIA ANTONIA
Llevábamos bastante tiempo queriendo comer en la Pescadería-Freiduría María Antonia, situada en una calle salón paralela al nº12 de la calle Ribera de San Javier, en Cartagena. Es aconsejable reservar…
📅 Estamos a y ya somos 860. Cuando alcancemos los 1000 suscriptores, realizaremos un sorteo de una comida para dos personas. ¡Suscríbete y participa!
Desde que inmigrantes alemanes llevasen a Estados Unidos la receta del filete al estilo Hamburgo a finales del siglo XIX, ha llovido bastante. Allí, en los Estados Unidos de América, a alguien se le ocurrió servir la carne entre dos panes y, sin quererlo, nació la hamburguesa. Plato convertido en un icono de la comida […]
Hubo un tiempo en el que las bodegas reinaban en la Comarca del Campo de Cartagena. Eran lugares de encuentro donde la gente podía disfrutar de unos buenos vinos mientras degustaba las típicas tapas de siempre. Los michirones y los callos eran tapas obligadas en aquellos lugares de culto. El picante hacía que el consumo […]
Llevábamos bastante tiempo queriendo comer en la Pescadería-Freiduría María Antonia, situada en una calle salón paralela al nº12 de la calle Ribera de San Javier, en Cartagena. Es aconsejable reservar…
La entrada a Cartagena desde el mar está protegida por montes coronados con sendas baterías de costa que hacían de la ciudad un lugar inexpugnable. En nuestra ruta de hoy,…
Ingredientes. Blanco y rico champiñón Nos basta un cuarto de kilo. El zumo de un buen limón. Vino blanco un decilitro. Ajos duros son dos dientes. Un trozo de guindillita.…
Willy Food La vuelta al mundo en 80 platos, abrirá un nuevo local en la Avenida de Venecia con el Paseo de Sorrento, en el residencial de Santa Ana. Este…
Nos desplazamos hasta la diputación de El Algar para comer en uno de los restaurantes con más fama y prestigio de la Región de Murcia, Comemos en Los Churrascos Situado…
Ya tenemos ganadora de nuestro primer sorteo. Queremos dar la enhorabuena a la afortunada, que disfrutará de una comida para dos personas en el Bar Ambi de Los Dolores en…
Por fin hemos conseguido llegar a 100 suscriptores a nuestras Newsletters, y ha llegado el momento de realizar el sorteo de una comida para dos personas. La comida tendrá lugar…
INGREDIENTES. Para las delicias. De morcilla de cebolla unos trescientos gramos. De piñones castellanos con veinte gramos nos sobra. Ralladura de naranja con un gramo nos bastamos y de ricas…
Hoy se cumple un año desde que el gobierno regional confinó a todos los habitantes de los municipios costeros en sus hogares, un día más tarde, toda España sufrió la…
A veces me cruzo con grupos de turistas que recorren la ciudad. Personas que pisan por primera vez estas tierras antiguas que han visto tanto. A veces me gustaría ser…
INGREDIENTES. De tomates muy maduros medio kilo contaremos. Dos dientes de ajos duros. También necesitaremos aceite virgen de oliva. De buena hogaza de pan cincuenta gramos de miga. Vinagre de…
El Comité Covid de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, tras la reunión celebrada el lunes pasado y, en función de los datos de la evolución de la…
En 1972 nació en la ciudad de Nueva Orleans, en el estado de Luisiana, el primer restaurante de comida rápida especializado en pollo llamado Chicken on the Run, aunque meses…
A partir del próximo miércoles día 24 de febrero, el número de personas sentadas en la misma mesa de una terraza en nuestro municipio, podrá ser de 4. Además, se…
Sentado en el cantil del puerto sin hacer nada salvo mirar al agua que va cambiando de color conforme la tarde avanza, escucho una tenue música de piano procedente de…
INGREDIENTES (Para 10 personas). De panceta o tocinete cuatrocientos gramos pon. Un decilitro de aceite. De tocino de jamón corta cincuenta grametes. Cien gramos de choricete que no sea picantón.…
El 8 de febrero el municipio de Cartagena consiguió bajar de los 500 casos por cada 100.000 habitantes acumulados en 14 días, cumpliendo así los criterios para flexibilizar las restricciones…