Etiqueta: Cosas de Cartagena

17 de mayo de 2021 0

SALMÓN EN COSTRA

Por ECM

INGREDIENTES (Para 6 personas)   De kilo y medio, un salmón. De blanca sal semigruesa disponer a discreción. También sal…

12 de abril de 2021 1

CHAMPIÑÓM AL AJILLO

Por ECM

  Ingredientes.     Blanco y rico champiñón Nos basta un cuarto de kilo. El zumo de un buen limón.…

15 de febrero de 2021 0

MIGAS DEL CONDADO DE OROPESA

Por ECM

INGREDIENTES (Para 10 personas).   De panceta o tocinete cuatrocientos gramos pon. Un decilitro de aceite. De tocino de jamón…