La comida india es el resultado de una rica historia de fusiones culturales y religiosas. Su uso de especias, técnicas de cocción y diversidad regional la han convertido en una…

Una ligera pero refrescante brisa procedente del mar recorre imparable el principal eje del centro de Cartagena. Brisa que se agradece a esa hora, donde el estómago se hace notar,…

En el corazón de la sierra de Atamaría encontramos el complejo hotelero de la Manga Campo de Golf, y uno de los mejores campos para practicar este deporte de origen…

¡Si la vida te da limones, haz Pad Thai! En el vibrante mundo de la cocina tailandesa, el Pad Thai se destaca como una sinfonía de sabores. Esta popular comida…

El Vindaloo es un delicioso y picante plato de la gastronomía de Goa, una región de la India. Este exótico plato tiene sus raíces en la cocina portuguesa, específicamente en…

El picante es un ingrediente que ha formado parte de la cultura culinaria de diferentes regiones del mundo desde tiempos inmemoriales. La razón detrás de su popularidad y su supuesta…

El curry Madrás es uno de los curries más populares de la India, conocido por su intenso sabor picante y su combinación única de especias aromáticas. Originario de la ciudad…

Tacos y cerveza. Siempre hemos querido ir de tacos y cerveza, sentarnos en una terraza y comer tacos hasta decir basta. Por fin hemos podido cumplir el deseo, y lo…

Que nos gusta mucho la comida india, no es ningún secreto y que el primer restaurante que visitamos en este nuevo año sea el restaurante indio Maharani, no es casualidad.…

Hace muy poco, abrió en la ciudad un nuevo restaurante indio, lo hizo en el centro, en la calle salitre número 8. Hablamos de Paras The Curry Corner y con…

A veces, los Dioses nos escuchan y hacen realidad nuestras humildes plegarias. El último milagro fue el martes día 30 de abril; abriendo las puertas de un nuevo restaurante en…

Estuvimos comiendo en el restaurante indio Utsav, en el número 16 de la calle Jorge Juan. Llevábamos tiempo queriendo ir. Nos encanta la comida india. Nos encantaría que abriesen más…

Tenemos la suerte de poder contar en la ciudad de Cartagena con un restaurante de comida india. La verdad que hacía falta en la ciudad. Aunque es cierto que el…