Etiqueta: Recetas

17 de mayo de 2021 0

SALMÓN EN COSTRA

Por ECM

INGREDIENTES (Para 6 personas)   De kilo y medio, un salmón. De blanca sal semigruesa disponer a discreción. También sal…

12 de abril de 2021 1

CHAMPIÑÓM AL AJILLO

Por ECM

  Ingredientes.     Blanco y rico champiñón Nos basta un cuarto de kilo. El zumo de un buen limón.…

23 de agosto de 2020 0

CORDERO LECHAL ASADO

Por ECM

Ingredientes (Para ocho/diez personas)   Un buen cordero lechal con cinco kilos de peso, despojado y en canal. Blanca manteca…

30 de abril de 2020 0

CARRILLADAS DE CERDO

Por ECM

INGREDIENTES (para cuatro personas)   Ocho carrilladas de cerdo. Zanahoria, doscientos gramos. Cantidad igual de puerros. Y de apio a…

5 de abril de 2020 0

LAS RECETAS DE SALASJC

Por ECU

Os proponemos algo para que el tiempo, ralentizado por el confinamiento, no sea un enemigo en esta extraña situación en…

5 de marzo de 2020 1

CONEJO CON BOLAS, LA RECETA

Por ECM

Ingredientes (Para ocho personas)   Pimientos de bola fresquitos cincuenta necesitamos. Dos medianos conejitos. De tomates maduritos unos dos kilos…