Almendras Fritas al estilo de Cartagena
Ingredientes Tan sólo necesitamos tres ingredientes de nada: De almendra mollar, cien gramos. Cuatro o cinco cucharadas de buen aceite apartamos y bastante sal yodada. Elaboración Para pelarlas muy bien…
Feliz Navidad y Próspero y normal Año Nuevo
El sorteo de la lotería de Navidad marca el inicio de las fiestas. Prácticamente todo el mundo pendiente de unos niños que pueden hacer que tu vida cambie, que tienen…
APERTURA RESTAURANTE HINDÚ MAHARANI
Un nuevo restaurante hindú ha abierto en el centro de Cartagena. Está ubicado en el local que antes ocupaba Casa Cassciaro, en la calle del Cañón. Se llama Maharani, y…
TROVO CARTAGENERO: LA DIETA MEDITERRÁNEA Y SUS EFECTOS
Alrededor de una mesa con dieta mediterránea el personal se confiesa de una manera espontánea. Cada año yo lo digo y de forma muy expresa: no hay mejor ni gran…
Próxima apertura LA VERMUTERÍA DE LA CHARITO
Ya queda poco para que este nefasto año 2020 termine y se vaya al diablo, ya queda menos para que empiece lo que suponemos será el año de la esperanza,…
Un refugio en el camino
El sendero E10, conecta el mar Báltico con el Mediterráneo, al llegar a España se convierte en el sendero GR92, que pasará a denominarse E12, recorriendo toda la costa oriental…
Cala del Bolete Grande
El objetivo de esta ruta es llegar hasta la cala del Bolete Grande, una playa impresionante en la desembocadura de la rambla del Bolete. Para ello, partimos desde el Bar…
Restaurante BAR CANTINA
Dentro del parque regional de sierra de la Muela, cabo Tiñoso y Roldán, encontramos el Bar Cantina, en el paraje de Campillo de Adentro. Un punto de partida para adentrarse…
Baterías de costa: Podadera y Fajardo
Esta es una ruta muy cómoda de hacer debido a la cercanía a la ciudad de Cartagena. Vamos a recorrer la orilla oeste de la ensenada del nuestro puerto. Buscamos…
FABADA ASTURIANA
Ingredientes (Para seis personas) De fabes secas y buenas medio kilo apartaremos. Cuarto de oreja de cerdo. Una cebolla pequeña. Dos dientes de ajos secos. Azafrán, unas diez hebras. Ciento…
MAÑANA ABRE EL LOCO ÁNGEL
En el número 30 de la Alameda de San Antón, abrirá mañana día 1 de diciembre la cervecería El Loco Ángel Brasería, perteneciente al grupo El Buen Descanso con sede…
Una pequeña luz al final de tunel : Abren las Terrazas
Ya podemos ver una pequeña luz al final del túnel. Las últimas noticias referentes a la vacuna son esperanzadoras, y podemos soñar con ver el final de esta pandemia que…
Próxima apertura CERVECERÍA EL LOCO ÁNGEL BRASERÍA
En el número 30 de la Alameda de San Antón, abrirá la cervecería El Loco Ángel Brasería, perteneciente al grupo El Buen Descanso con sede en la diputación cartagenera de…
Dónde comemos Cartagena con la Hostelería
Estamos viviendo tiempos difíciles, jamás hubiéramos pensado que una cosa así podría pasar más allá de las películas. Pero esto es real, no hay más. Queremos echar una mano a…
Escarihuelas
Nuestra ruta parte desde el inicio de las Escarihuelas. Dejamos el coche a pie de camino para seguir andando por la pista que conduce hasta el Portús. A unos 500…
Vuelve Mister Witt Café
Hoy, nos acordábamos de aquellas tardes nubladas de otoño, dentro de aquel acogedor salón de ambiente íntimo y calmado. Hemos recordados los asiáticos, batidos y pintas que tomábamos en aquellas…
La Atalaya por la senda del Romero
Vamos a empezar esta nueva sección con una ruta fácil y cómoda. Comenzamos dando la vuelta al monte de la Atalaya, donde se ubica el castillo del mismo nombre. Castillo…