Esta mañana, a las 10:00 horas en el Ayuntamiento de Cartagena, ha tenido lugar la presentación oficial de la Ruta Gastronómica de Cartagena Oeste, una iniciativa organizada por HOSTECAR con la colaboración del Ayuntamiento, que se desarrollará del 10 al 26 de abril en diferentes diputaciones del oeste del municipio.
Durante el acto se han dado a conocer los detalles de esta propuesta, que tiene como objetivo dinamizar la actividad económica y turística, poner en valor la gastronomía tradicional y visibilizar el patrimonio rural de zonas como Canteras, Perín, Galifa y El Portús.
La ruta invita a vecinos y visitantes a recorrer distintos establecimientos emblemáticos, donde podrán degustar platos de cuchara, guisos, carnes a la brasa y productos locales, mientras descubren enclaves naturales y culturales del territorio.
DINÁMICA DE PARTICIPACIÓN INTERACTIVA
Uno de los aspectos más destacados es su dinámica de participación interactiva, basada en un tríptico gastronómico físico, que estará disponible en los locales participantes y puntos de información. Este tríptico actúa como guía de la ruta y herramienta de participación.
El documento incorpora un código QR, elemento clave de la experiencia, desde el que los usuarios podrán acceder a los platos y menús de cada establecimiento, así como a rutas, espacios naturales y puntos de interés turístico de la zona.
Además, cada establecimiento contará con un sello exclusivo, que se estampará en el tríptico tras degustar su propuesta gastronómica. Los participantes deberán conseguir al menos 6 sellos para poder optar a los premios.
Para participar en el sorteo, los asistentes deberán fotografiar su tríptico completo y enviarlo por WhatsApp, formalizando así su inscripción. Los ganadores recibirán premios consistentes en lotes de productos tradicionales y experiencias, que podrán recoger posteriormente en la sede de HOSTECAR.
Durante la presentación, la vocal de HOSTECAR, Querubina Martínez destacó que “esta ruta no solo celebra los sabores de siempre, sino también la historia, la cultura y el entorno natural de nuestras diputaciones”, subrayando el valor de la iniciativa como experiencia completa.
Por su parte, la concejala de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo, señaló que “esta ruta es una oportunidad para dinamizar la economía local, impulsar el turismo rural y fortalecer la identidad de nuestras diputaciones”.
En total, la ruta contará con la participación de 10 establecimientos distribuidos por diferentes núcleos del oeste cartagenero, que ofrecerán propuestas diseñadas específicamente para la ocasión.
La Ruta Gastronómica de Cartagena Oeste se presenta así como una experiencia que combina gastronomía, territorio y participación ciudadana, invitando a descubrir la esencia más auténtica del municipio a través de sus sabores y tradiciones.
