Próxima apertura La Tita Fina
La proximidad de la Semana Santa trae consigo aperturas de nuevos locales dedicados a la hostelería. Es muy común pasear por estas fechas y ver reformas en locales que antes…
Apertura Carlos Kakure
Desde que Kakure Gourmet abriera en el año 2019 un local en la calle Salitre, concretamente en el local donde ahora mismo hay un restaurante indio instalado, ha ido cambiando…
Próxima apertura MASALA KING
Con más ilusión que un niño en la noche de Reyes, anunciamos esta nueva apertura en La Plaza del Rey. Se trata nada más y nada menos que de un…
Día Internacional de la Poesía
El Día Internacional de la Poesía y la Primavera es una celebración que se lleva a cabo el 21 de marzo de cada año. Este día es una oportunidad para…
Próxima apertura BAOBAB
Las costumbres cambian. Lo que antes era y se daba por hecho, ahora es solamente el recuerdo de otras épocas. Hemos sido testigos de cómo el comercio tradicional fue extinguiéndose…
Próxima apertura VENTA EL ABASTO
Venta el Abasto sigue creciendo. En septiembre de 2016 abrió su primer local en la ciudad, ocupando el local de Perfumería Gómiz en la calle Honda, al que llamó Nuestra…
Los 5 mejores platos del mundo según ChatGTP
Le pedimos a ChatGTP que escriba por nosotros un artículo exponiendo, lo que para él son, los cinco mejores platos de mundo. Esto es lo que ha escrito y hemos…
La gastronomía en aquellos tiempos y la importancia de Cartagonova
La gastronomía romana es una de las más influyentes y ricas en la historia de la humanidad, y su influencia se extendió por toda Europa, África y Asia. La Península…
Próxima Apertura SAONA CARTAGENA
El Grupo Saona abrirá su primer restaurante en la Región de Murcia, y lo hace en Cartagena. El próximo 16 de marzo, según su página web, abrirá en el número…
Encuentro DOP Bullas
En la época en la que la cultura romana imperaba en la península ibérica, se hizo muy popular entre los ciudadanos el consumo de vino. Rápidamente el cultivo de viñedos…
Próxima apertura LA CAMORRA
A mediados de este mes de marzo, abrirá un nuevo restaurante en el local que ocupaba hasta ahora el restaurante Timber Yard, situado en el número 2 de la Plaza…
Apertura DCI STREET FOOD
No hace mucho abría, en el número 2 de la plaza de Alicante, un nuevo local de hostelería enfocado en la gastronomía callejera. El nuevo local de nombre DCI Street…
Apertura MERCADO PLAZA
No hará más de cuatro semanas que el Café Plaza, situado en el número 5 de la Plaza de España, tomara un nuevo rumbo y se convirtiera, bajo el mando…
Jornada gastronómica del Cocido Gallego en A’Muñeira
El cocido, en España, es tan antiguo que su origen se pierde en los anales del tiempo y no sabemos, con exactitud, quién introdujo este plato tan nuestro y versionado,…
Juan José López cesa en la presidencia de HOSTECAR
COMUNICADO Francisco Garnero, hasta ahora vicepresidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Alojamientos Turísticos de Cartagena y Comarca, será nombrado Presidente. 14, febrero, 2023.- El que ha sido…
Próxima apertura FOSTER’S HOLLYWOOD
El día 28 de febrero, cuando visitemos Parque Mediterráneo, puede que no nos demos cuenta de una importante ausencia en su isla central. Las chimeneas de Foster’s Hollywood dejarán de…