Cartagena es una ciudad de historia y sabor, y pocas bebidas representan mejor su esencia que el icónico café asiático. Esta deliciosa mezcla de café, leche condensada, licor y canela es un emblema local que ha conquistado paladares desde su invención en el siglo XX. Ahora, Cartagena Puerto de Culturas invita a descubrir su fascinante origen con la Ruta del Café, una experiencia única que se celebrará todos los domingos de marzo y el festivo del día 19, a las 10:30 horas.
El recorrido comenzará en el Museo Refugio de la Guerra Civil, un enclave cargado de historia donde los asistentes conocerán el papel del café y sus ingredientes en épocas pasadas. La leche condensada, por ejemplo, era utilizada como un recurso medicinal en tiempos de guerra, lo que la convirtió en un elemento esencial en muchas recetas de la época, incluida la del asiático.
Tras esta inmersión histórica, la ruta continuará en Espacio Cuarentaytrés, ubicado en el Puerto de Cartagena. Aquí, los participantes vivirán una auténtica experiencia sensorial, aprendiendo sobre las variedades del café, los aromas que lo componen y el ritual detrás de la preparación del café asiático. No solo será un recorrido por su historia, sino una oportunidad para saborear esta joya cartagenera en su máxima expresión.
El café asiático no es solo una bebida; es un símbolo de la creatividad y el ingenio local. Su combinación perfecta de dulzura y fortaleza, su presentación única en un vaso especial con medidas exactas y su toque especiado lo convierten en una experiencia única para el paladar. Nació en los bares de Cartagena y se ha convertido en un imprescindible para visitantes y locales por igual.
Detalles del evento:
- Lugar: Museo Refugio de la Guerra Civil
- Días: Domingos de marzo y festivo 19 de marzo
- Hora: 10:30 h
- Precio: 12€
- Entradas: Disponibles en las taquillas de los centros de interpretación y museos de Cartagena Puerto de Culturas y en la web www.puertodeculturas.es
- Más información: 968 50 00 93
No pierdas la oportunidad de sumergirte en la historia y los sabores del café asiático con esta ruta imprescindible. Un plan ideal para descubrir Cartagena a través de su bebida más representativa.
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