Restaurante NUESTRA TRADICIÓN Venta El Abasto

Restaurante NUESTRA TRADICIÓN Venta El Abasto

9 julio, 2017 0 Por CRITICOS

 

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En la calle Honda nº 5, en pleno centro histórico de Cartagena, podemos disfrutar de los platos típicos de la Venta del Abasto de La Aparecida.

El local, antes ocupado por una perfumería, ha sido bautizado como Nuestra Tradición Venta El Abasto.


El interior del local es pequeño, de estilo rústico, con barriles y mesas altas. Hay jamones y embutidos colgados del techo. Los surtidores de cerveza son jamones. Dispone de mesas en la calle a modo de terraza.


Nosotros, estuvimos comiendo, y para empezar, nada mejor que un poco de embutido de la tierra. Chorizo, blanco, butifarra y longaniza seca. Cuidado con el blanco y la butifarra, son muy calóricos. El chorizo y la longaniza lo mejor del conjunto.


Una de los productos estrella de la diputación de La Aparecida, son las morcillas, pensamos que no hay ningún sitio en la Comunidad Autónoma de La Región de Murcia que supere a las morcillas de esta localidad Cartagenera. Por ello, probamos una. Y, efectivamente, insuperable.


Nos habían hablado muy bien de los Michirones de aquí, pero por desgracia se habían acabado. Estamos teniendo mala suerte con este típico plato de la Comarca de Cartagena, ya nos ha pasado en varios sitios.

Al final, sustituimos los Michirones por callos. La tapa de callos, servida en una pequeña cazuela de barro, estaba muy sabrosa. Con un toque ligero de picante, lo esperado para este tipo de plato.


Como platos principales, tomamos calamar plancha y arroz de verdura. El calamar plancha, servido en una lámina de pizarra, iba acompañado de patatas fritas y un pequeño bol con salsa verde. El calamar estaba bien hecho y muy sabroso.


El arroz de verdura estaba normalito. Está bueno, pero no destaca sobre la media de arroces que podemos encontrar. Sin embargo, la pinta es muy buena. Si tuviéramos que ponerle una nota, le daríamos un 6,5.


Un buen sitio para degustar platos típicos de una venta con la comodidad de la ciudad.


A continuación, detallamos su carta. Suelen tener menús diarios con platos como arroces, asados, etc.

ENSALADAS

Ensalada mixta

2,50€/pers

Tomate con boquerones

2,80€/pers

Ensalada nuestro secreto

8,90€/pers

Tomate partido con olivas

1,90€/pers

Tomate partido con bonito

2,80€/pers

Ensalada nuestra tradición

7,90€/pers

JAMÓN, EMBUTIDOS Y QUESOS

PEQUEÑO

GRANDE

Jamón solo

4,20€

7,50€

Jamón y queso fresco

6,20€

9,50€

Jamón y queso semicurado

7,20€

10,50€

Jamón y queso curado

8,00€

12,00€

Jamón 100% duroc (solo)

6,90€

10,50€

Jamón ibérico

8,00€

15,00€

Queso fresco

3,20€

5,20€

Queso semicurado

3,60€

6,00€

Queso curado

4,50€

8,00€

Embutido casero variado

4,50€

7,00€

Jamón cocido

4,50€

7,00€

Tabla nuestra tradición     

8,20€

13,90€

OTRAS TABLAS
Tablas patés

4,50€

8,00€

Tabla selección 4 quesos

7,00€

12,00€

Carpaccio salmón ahumado

6,00€

11,50€

Mojama con almendras  

7,50€

Hueva con almendras  

8,50€

Mix mojama + hueva  

8,50€

PARA PICAR
Croquetas con jamón

0,95€/ud

Croquetas con pollo

0,95€/ud

Croquetas morcilla

0,95€/ud

Patatas fritas

2,50€/pers

Morcillas

0,90€/ud

Ensaladilla

3,00€/rac

Marinera

1,75€/ud

Bicicleta

1,75€/ud

Matrimonio

2,00€/ud

Hojaldre morcilla y manzana

3,50€/ud

Lágrimas de pollo

3,50€

7,00€

Delicias de queso frito

1,80€

4,00€

PLANCHA
Longaniza blanca y roja

0,90€/ud

Magra troceada

2,60€/pers

Panceta toceada

2,60€/pers

Lomo troceado

2,60€/pers

Picadita

4,00€ media

7,00€ entera

Queso fresco a la plancha

2,20€/ud

Calamar nacional plancha

15,00€/rac

Chuletón de ternera (+de 500gr)

16,00€/rac

CAZUELAS DE LA CASA Cazuela Cazuelos
Callos con garbanzos

3,70€

5,80€

Manos de cerdo

3,60€

5,60€

Michirones

3,60€

5,60€

Caracoles

3,80€

6,50€

Rabo de toro

5,00€

9,00€

Carrillera de cerdo

3,80€

7,00€

Huevos con jamón

4,00€

8,00€

Huevos con chorizo

4,00€

8,00€

Huevos con morcilla

4,00€

8,00€

Gambas al ajillo

6,00€

12,00€

Almejas marinera

4,50€/cazuela

MOLLETES
Jamón con tomate

3,60€

Tomate, rúcula y queso feta

3,20€

Sobrasada y queso

3,20€

Sobrasada y miel

3,20€

Chorizo, queso y mayonesa

3,40€

Lomo con tomate

3,50€

Morcilla con jamón

4,00€

Lomo con queso

3,50€

Longaniza, tomate y mayonesa

3,40€

Especial tradición(panceta, lomo, chorizo, jamón, tomate y mayonesa

5,20€

Boquerón, queso fresco y pimiento

3,60€

Salmón, queso y tomate

4,00€

Lomo, queso y cebolla caramelizada

3,90€

Solomillo de cerdo, foie y cebolla caramelizada

4,20e

Anchoas, queso fresco y tomate

4,00€

Especial secreto (hamburguesa, rulo, foie, cebolla caramelizda, tomate y lechuga)

6,90€

POSTRES DE LA CASA
Pan de calatrava

3,00€

Arroz con leche

3,00€

Tarta de queso

3,00€

Tarta de la abuela

3,00€

Arrope

3,00€

Críticos de cocina.

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