A veces, los Dioses nos escuchan y hacen realidad nuestras humildes plegarias. El último milagro fue el martes día 30 de abril; abriendo las puertas de un nuevo restaurante en el centro comercial Espacio Mediterráneo. Nada menos que un restaurante de comida tailandesa: Padthaiwok.
El restaurante lo encontramos en la primera planta del centro comercial, al lado de las taquillas de los cines. Es una franquicia y pronto repartirá a domicilio.
Nada más sentarnos, nos preguntaron por la bebida y, nos hablaron de una cerveza picante. Como nunca habíamos probado tal cosa y, como nos encanta el picante, probamos la cerveza Spicy Monkey. No es gran cosa, la verdad; tiene un ligero toque picante que recuerda a las chuches de guindilla.
Como entrante pedimos Thai Mixed Startes, que lleva un popurrí de entradas. Una buena elección si es la primera vez que vas y quieres probar un poco de todo. También pedimos una ensalada Lamai, compuesta de salmón, quinoa, lechuga variada, mango y curry. La ensalada no fue lo que esperábamos.
De plato principal, pedimos Noodles Ekkamai, que son unos fideos finos con langostinos y que estaban deliciosos. Tenía un toque de picante muy suave y un sabor muy atractivo. Nos gustó mucho.
También pedimos Pad Prink, un plato original tailandés añadiéndole pollo. Poco picante para nuestro gusto, pero muy sabroso. El arroz blanco al vapor acompaña a la perfección el plato. Nos ha gustado mucho
Una buena experiencia con un tipo de comida que no teníamos en la ciudad. Existe algún asiático que tiene platos tailandeses, pero no basan su gastronomía en aquel país. Ahora sólo nos queda que los Dioses sigan escuchándonos para abrir en el centro de Cartagena algo similar, quizás ya nos han escuchado, quién sabe.
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Críticos de Cocina.
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