Restaurante VENTA LA MUELA

Restaurante VENTA LA MUELA

21 abril, 2017 1 Por CRITICOS

 

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Tiempo de lectura: 5 minutos

Hacía mucho tiempo que no comíamos en una venta. Cuando decides ir a comer a una venta, surge la misma pregunta, ¿dónde comemos?

Nos habían hablado de una nueva venta camino a la playa del Portús, con lo que decidimos hacerle una visita y comer allí.

Hablamos de La Venta La Muela.


Dispone de una amplia barra y un gran salón, además de una terraza que ocupa todo el lateral de la venta.

Estuvimos sentados en la terraza con vistas a las montañas. En esta época del año el clima es excelente para estar comiendo fuera.



Tienen una carta bastante amplia, sobre todo para tapear, lo que la convierte en una buena candidata para almuerzos a media mañana. Por la zona hay muchos senderos para caminar por los montes y después reponer fuerzas tomando algo en la venta.

Cuando entramos, había una enorme paella en la barra con arroz de pollo, con muy buena pinta. Decidimos pedirlo como plato principal; pero antes probamos los siguientes entrantes.

Una ensalada de bocas, una tapa abundante muy normalita, con poca lechuga, pero estaba bastante buena.



Pedimos michirones, pero debido a la demanda durante el servicio de almuerzos, no quedaban. Una autentica pena, siempre nos gusta probar los michirones en las ventas.

Nos conformamos con los callos. Un plato contundente y abundante. Especial para mojar pan. Los callos estaban de miedo. Presentados en cazuela de barro.


Terminamos con el arroz. Esta vez, no acertamos, el arroz tenía mejor pinta que sabor. Demasiada cantidad de arroz en el plato para nuestro gusto. Sinceramente no nos gustó mucho, aunque se podía comer.

Nos gustó el sitio, sobre todo los asados que pudimos ver en otras mesas. Volveremos.



A continuación detallamos su carta:

ENSALADAS
Ensalada mixta

P. 4,00€ G. 7,00€

Ensalada de ventresca

8,00€

Ensalada Cesar

8,00€

Ensalada de salados de la almadraba

10,00€

Tomate partio

3,50€

Tomate con Bonito

8,00€

Carpaccio de salmón ahumado

8,00€

TAPAS
Patatas con ajo

2,50€

Ensaladilla rusa

2,50€

Magra con tomate

2,50€

Ensalada de bocas

2,50€

Ensaladilla de cangrejo

2,50€

Bacalao con cebolla

3,00€

Salpicón de ahumados

2,50€

Ensalada murciana (Mojete Cartagenero)

2,50€

CALDOS Y SOPAS
Caldo con pelotas

2,50€

Consomé al Jeréz

3,50€

Sopa de marisco

4,00€

Sopa de pollo

3,50€

CARNES Y PESCADOS
Parrillada

7,00€/persona

Chuletas de cordero

9,00€

Solomillo de cerdo

8,00€

Muslo de pollo a la brasa

7,00€

Entrecot a la brasa

14,00€

Cabrito con ajetes

12,00€

Asado de cordero (por encargo)

8,00€

Carrillera (por encargo)

7,00€

Salsa para carnes

2,00€

Merluza a la romana

7,00€

Emperador a la plancha

8,00€

Dorada a la espalda

9,00€

Lubina a la espalda

10,00€

Salmón a la plancha

7,00€

CAZUELAS
Mannitas en salsa

4,50€

Rabo de toro

8,00€

Callos

4,00€

Michirinones

4,00€

Ternera en salsa

4,00€

Chorizos a la sidra

4,00

Almejas al ajillo

7,00€

Gambas al ajillo

8,00€

ENTRANTES
Jamón y queso

½ 4,50€, 8,00€

Jamón cocido aliñado

4,50€

Lacón a la gallega

4,50€

Embutido típico de la tierra

½ 4,50€, 7,00€

Lomo embuchado

½ 4,50€, 8,00€

Lomo y queso

8,00€

Queso semi o fresco

½ 4,50€, 7,00€

Queso curado

½ 5,00€, 8,00€

Tabla de quesos

8,00€

Paté con mermelada y tostas

8,00€

Papas La Muela con jamón y huevo

7,00€

Sartenica campera

5,00€

Huevos rotos

½ 5,00€, 8,00€

Verdura a la plancha

½ 5,00€, 8,00€

Sepia en salsa verde

8,00€

Salteado de habitas finas

7,00€

Calamares a la romana

½ 5,00, 8,00€

Croquetas caseras (min 4 und 0,70€ und)

½ 2,80€

Bueñuelos de bacalao (min 4 und 0,70€ und)

½ 2,80€

Longaniza blanca y roja (min 4 und 0,70€ und)

2,80€

Morcilla o chorizo brasa

0,70€ und

Marineras

1,50€

Gazpacho

2,50€

Salmorejo

2,50€

ARROCES (min 2 personas)
Caldero

7,00€

Caldero con pescado

9,00€

Paella de pollo y verdura

7,00€

Paella de costillejas

7,00€

Paella de conejo

7,00€

Paella mixta

8,00€

Paella de marisco

8,00€

Paella de cahto murciano

9,00€

Arroz a banda

8,00€

Arroz negro

8,00€

BOCATAS Y OTROS
Campero (lomo y jamón)

3,50€

Fronterizo (lomo y chorizo)

3,50€

Catalán (jamón y tomate)

3,50€

La muela (lomo y queso)

3,50€

Sandwich mixto

2,50€

Sandwich vegetal

4,50€

Hamburguesa simple

2,50€

Hamburguesa completa con patatas fritas

5,00€

COMBINADOS
Combinado de croquetas y huevo frito

6,00€

Combinado de bacon

6,00€

Combinado de secreto

7,00€

Combinado de abanico ibérico

10,00€

Combinado de lomo

7,00€

Combinado campero

7,00€

Combinado de pechuga

7,00€

Combinado de escalope de lomo

7,00€

Combinado de calamares

7,00€

Huevo frito

1,00€

Ración de patatas

3,00€

POSTRES
Tarta de la abuela

2,50€

Arroz con leche

2,50€

Pan de calatrava

2,50€

Flan

2,50€

Tarta al whisky

2,50€

Contesa

2,50€

Crema catalana

3,50€

Melocotón en almibar

2,50€

Piña en almibar

2,50€

Fruta del tiempo

1,00€

Críticos de Cocina.

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