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El crecimiento turístico impulsa la oferta gastronómica de Cartagena

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En lo que va de 2024, Cartagena ha experimentado un notable incremento en el número de visitantes a sus museos y centros culturales. Hasta el mes de agosto, la red Cartagena Puerto de Culturas ha registrado más de 394.000 visitas, lo que supone un crecimiento del 9,14% respecto al mismo periodo del año anterior, según los datos proporcionados por la alcaldesa, Noelia Arroyo. Este aumento no solo está impulsando el sector cultural, sino también otros sectores clave como el gastronómico, que se ha visto directamente beneficiado por el flujo constante de turistas.

El principal atractivo de la ciudad sigue siendo el Teatro Romano, que ha recibido 175.422 visitas en los primeros ocho meses del año, representando el 34,84% del total de turistas. Otros lugares de interés, como el Ascensor Panorámico, con 81.907 visitas, y el Castillo de la Concepción, que ha registrado 68.817 visitantes, también contribuyen a este auge turístico. El Catamarán ha sido otro de los favoritos, con 48.871 pasajeros, seguido por el Barrio del Foro Romano con 42.337 visitantes.

Los meses de julio y agosto han sido los más concurridos, con cerca de 130.000 visitas, lo que representa un incremento del 11% en comparación con el año pasado. En julio, los museos de la ciudad recibieron 52.973 visitantes, lo que supone un aumento del 12,42% respecto al mismo mes de 2023, mientras que agosto continuó con esta tendencia al alza, alcanzando los 76.939 visitantes, un 10,34% más que el año anterior.

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Este aumento en el turismo no solo ha generado un incremento en la facturación de los museos, que ha pasado de 1.720.975 euros en 2023 a 1.958.796 euros en 2024, con una subida del 13,82%, sino que ha dinamizado otros sectores de la economía local, en particular el gastronómico. Los restaurantes y bares de Cartagena han visto cómo crece la demanda de sus productos, ya que los turistas, atraídos por la riqueza cultural de la ciudad, también buscan disfrutar de su oferta culinaria.

La gastronomía cartagenera, reconocida por su mezcla de sabores tradicionales y vanguardistas, se ha convertido en un atractivo más para los visitantes. Platos típicos como el “caldero del Mar Menor” y el famoso “asiático”, una combinación de café, licor 43, leche condensada y canela, se han vuelto imprescindibles para quienes quieren vivir una experiencia completa en la ciudad, sin olvidar, por supuesto, a la tapa estrella nacida en la ciudad “La Marinera”. Este crecimiento en el sector gastronómico, en conjunto con el auge cultural, está generando nuevas oportunidades de empleo y promoviendo el desarrollo económico local.

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En resumen, el aumento en el número de visitantes a Cartagena no solo está consolidando a la ciudad como un referente cultural, sino que también está potenciando su gastronomía, lo que redondea la experiencia de los turistas y fortalece el tejido económico local.

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