Este lunes 24 de febrero, los amantes de la alta cocina tienen una cita ineludible en el Eurospar de la calle Juan Fernández, 132. A partir de las 18:00 horas, el Chef Ejecutivo del restaurante AMURA, Juan Balsalobre, ofrecerá una exclusiva clase magistral en directo donde presentará la nueva carta del prestigioso establecimiento ubicado en el Hotel Cetina del Puerto de Cabo de Palos.
Balsalobre, reconocido por su habilidad para fusionar la esencia mediterránea con un toque de creatividad e innovación, sorprenderá a los asistentes con una selección de platos diseñados para la nueva temporada. Con su pasión por la cocina de autor, el chef ha creado un menú que respeta la tradición mientras introduce combinaciones inesperadas que despiertan los sentidos.
Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de una demostración culinaria en directo, donde el chef compartirá sus técnicas, trucos y secretos para lograr sabores intensos y presentaciones impecables. Además, se podrá degustar algunas de sus creaciones, lo que convertirá esta clase magistral en una auténtica experiencia gastronómica.
El Espacio de Cocina, organizado en colaboración con Onda Cero, Spar, Saloni y otras entidades, es una oportunidad única para aquellos que desean conocer de cerca el trabajo de uno de los chefs más destacados de la región. La entrada es libre hasta completar aforo, así que se recomienda llegar con antelación para no perderse esta experiencia exclusiva.
Si eres un apasionado de la gastronomía y disfrutas descubriendo nuevas tendencias culinarias, esta es tu ocasión para vivir en primera persona el arte de la cocina de vanguardia. No te lo pierdas.
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