La patata temprana del Campo de Cartagena se reivindica como motor económico y símbolo de identidad agrícola

El Ayuntamiento respalda el inicio de la campaña en La Puebla y destaca el valor estratégico del cultivo para el Campo de Cartagena.

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El Campo de Cartagena ha vuelto a situar este miércoles a la patata temprana en el centro del panorama agrícola regional con el arranque oficial de la campaña de recogida en una finca de La Puebla, en un acto que reunió a agricultores, empresas del sector agroalimentario, representantes institucionales y profesionales vinculados al campo.

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La jornada sirvió para escenificar el respaldo del Ayuntamiento de Cartagena a uno de los cultivos más emblemáticos del municipio, una producción que no solo representa tradición y calidad, sino también el sustento de numerosas familias que dependen directamente de la actividad agrícola. La alcaldesa puso el acento en la importancia estratégica de la patata temprana, subrayando el esfuerzo que realizan los agricultores para mantener la competitividad de un producto que cada año logra abrirse paso en los mercados nacionales e internacionales gracias a su precocidad y calidad.

En la actualidad, el Campo de Cartagena concentra entre 2.500 y 3.000 hectáreas dedicadas al cultivo de patata, dentro de las 4.500 existentes en toda la Región de Murcia, unas cifras que reflejan el peso económico y social de este sector en la comarca. La ventaja climática de la zona permite que estas patatas sean de las primeras de origen español en llegar a los mercados, una circunstancia que consolida al territorio como una referencia agrícola de primer nivel.

Durante su intervención, la alcaldesa insistió en que el Consistorio mantiene una línea de trabajo orientada al apoyo del sector, apostando por la investigación, la promoción y el consumo de proximidad. En este sentido, avanzó que se sigue trabajando en la creación de una marca o sello de calidad que permita identificar la patata temprana del Campo de Cartagena por su origen y características propias, aportando mayor valor añadido y protección al producto.

El acto también sirvió para poner sobre la mesa algunos de los principales desafíos que afronta el campo, especialmente la necesidad de garantizar recursos hídricos suficientes para asegurar el futuro de las explotaciones agrícolas. Pese a ello, las previsiones para la campaña son optimistas, algo que el sector afronta con esperanza tras años marcados por la incertidumbre y el incremento de costes.

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El Ayuntamiento continuará impulsando iniciativas de promoción vinculadas a este cultivo, entre ellas la presencia en ferias gastronómicas y profesionales, la colaboración con chefs y expertos culinarios, la celebración de jornadas técnicas agroalimentarias y eventos populares como la Fiesta de la Patata de La Puebla, prevista para comienzos de junio y convertida ya en una cita tradicional para vecinos y visitantes.

La iniciativa de este arranque de campaña ha sido organizada por la revista Campo, entidad que mantiene una estrecha colaboración con el sector agrícola del Campo de Cartagena y con distintas iniciativas promovidas junto al Ayuntamiento.

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Carmelo Peralta
Carmelo Peraltahttps://www.dondecomemosct.es
Carmelo es cofundador de ¿Dónde Comemos? Cartagena y responsable del seguimiento de nuevas aperturas de locales en Cartagena y su comarca. Está especializado en información local y actualidad sobre la actividad comercial y hostelera del territorio.
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