Uno de los productos más recordado y añorado por los afortunados que han viajado a Italia, son sus helados. Son cremosos, sabrosos, artesanos, tienen algo especial. Incluso parece que no se derriten. Quien haya probado una bola de helado allí, sabe de lo que hablamos.

Pues bien, dentro de poco tendremos la oportunidad de probar en Cartagena este tipo de helados. Próximamente, abrirá en la calle Santa Florentina la heladería italiana del Bianco.

Críticos de Cocina.