Hoy nos adentramos en el corazón del casco histórico de Cartagena para visitar Nuestra Tradición, un local con mucha solera que promete deleitarnos con los sabores más auténticos de la región.
Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente acogedor que combina a la perfección lo tradicional con un toque moderno. ¿Y qué mejor manera de sumergirse en la cultura local que disfrutando de su exquisito menú?
Por tan solo 13 euros, puedes saborear un menú completo que incluye una bebida, primer plato, segundo plato y, para rematar, postre o café. Una oferta irresistible que satisface tanto el paladar como el bolsillo.
Pero si hay algo que no puedes dejar pasar en Nuestra Tradición, es la oportunidad de degustar sus tablas de embutidos típicos de Cartagena. Estos manjares son elaborados artesanalmente desde 1902 por la reconocida Venta El Abasto de La Aparecida, Cartagena. Morcillas, morcón, blanco, longanizas… ¡Rico, rico! Cada bocado es un viaje al pasado, a las recetas y costumbres que han pasado de generación en generación.
¿Dónde encontrarlos? Muy sencillo. El local está situado en Calle Honda, Nº5, justo frente al imponente Palacio de Capitanía General de la Armada de Cartagena (antiguas Casas del Rey). Un enclave privilegiado en pleno centro de la ciudad. El código postal es 30201 para quienes necesiten introducirlo en el GPS.
En cuanto al horario, Nuestra Tradición mantiene sus puertas abiertas de lunes a domingo, de 10:00 a 23:30 horas. Así que no hay excusa para no acercarse en cualquier momento de la semana.
La historia de Venta El Abasto es la de una familia que, durante más de cien años, ha cuidado con esmero la materia prima, eligiendo siempre los mejores productos y elaborando sus embutidos de forma artesanal y tradicional. Ahora, trasladan esos valores a los nuevos locales del centro de Cartagena, aportando un toque moderno a sus cartas pero sin renunciar a sus raíces y a nuestras costumbres cartageneras.
Así que ya sabes, si quieres vivir una experiencia gastronómica auténtica, no puedes dejar de visitar Nuestra Tradición. ¡Buen provecho!
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