jueves 19 febrero 2026

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Fin de una Era: Juan se Retira y el Bar Gandhi Cambia su Rumbo

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El tiempo pasa y lo inevitable tiene que llegar. Y llegó antes de lo que nosotros esperábamos. Nuestro amigo Juan se retira, y el bar Gandhi, en el Estrecho de San Ginés, dejará de ser lo que hoy conocemos.

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Hemos tenido la suerte de probar su cocina y de disfrutar de su auténtico pulpo a la cartagenera. Hasta el día 9 de diciembre, el bar estará abierto en su horario habitual.

Será a partir del día 9 cuando se produzca el cambio, y solo se harán comidas para llevar de viernes a domingos, pero no tendrá servicio a domicilio.

Durante el mes de diciembre se aceptarán reservas para comidas y cenas navideñas. Será la última oportunidad de poder comer en el mítico bar. No la desaprovechéis.

Sin duda, una de las peores noticias que hemos publicado. Nos encantaba ir a la hora del almuerzo y degustar uno de los mejores pulpos a la cartagenera que hemos probado jamás.

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Queremos dar la enhorabuena a Juan por su trayectoria profesional y por su fabulosa cocina, que seguiremos probando, aunque sea de otra forma. Gracias, Juan.

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Enrique Costa
Enrique Costahttps://dondecomemosct.es/
Enrique dirige el proyecto ¿Dónde Comemos? Cartagena como CEO y es el responsable del podcast Cosas de una ciudad con mar, centrado en la vida cultural y social de Cartagena. Su trabajo se enfoca en la información local, la gastronomía y la divulgación del territorio.
Ilustración estilo cómic de un hombre vestido con uniforme de preso a rayas negras y blancas con las siglas “PGOU” en el pecho, saliendo de una celda bajo un sol intenso. Se cubre la frente con la mano, sudando y desorientado, mientras dice en un bocadillo: “¿Cuántos años han pasado? ¿Ya se habrá construido el Plan Rambla?”. En el suelo aparece la firma “¿Dónde Comemos? Cartagena”.
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Ilustración estilo cómic de un hombre vestido con uniforme de preso a rayas negras y blancas con las siglas “PGOU” en el pecho, saliendo de una celda bajo un sol intenso. Se cubre la frente con la mano, sudando y desorientado, mientras dice en un bocadillo: “¿Cuántos años han pasado? ¿Ya se habrá construido el Plan Rambla?”. En el suelo aparece la firma “¿Dónde Comemos? Cartagena”.

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