martes, diciembre 16, 2025

Cartagena suma su primer restaurante 24 horas: OMF rompe el reloj gastronómico desde esta Navidad

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Cartagena incorpora desde esta Navidad un concepto gastronómico inédito en la ciudad. Oh My Food Cartagena (OMF) abre sus puertas en la avenida Pintor Portela, junto a la Plaza de Alicante, con una propuesta clara y ambiciosa: ofrecer servicio de cocina las 24 horas del día, convirtiéndose en el primer local del municipio donde será posible sentarse a comer —o pedir para llevar— a cualquier hora, sin excepciones.

La idea nace pensada para una ciudad viva, diversa y con ritmos muy distintos. Estudiantes, familias, trabajadores nocturnos, sanitarios, hosteleros o simplemente quienes disfrutan de una buena comida fuera de horario encuentran en OMF una respuesta directa: comer bien ya no depende del reloj.

El nuevo establecimiento apuesta por una carta completamente diferente a lo habitual en Cartagena dentro del segmento de comida rápida. El protagonismo recae en el pollo crujiente de receta propia, pensado para convertirse en seña de identidad de la casa, acompañado de una amplia variedad de kebabs, durums, tacos, platos combinados y elaboraciones que buscan ir un paso más allá del formato clásico.

Entre las novedades destacan los durums en formato rollo, XXL o pan pita, además del plato kebab, con precios accesibles y raciones generosas. A ello se suman creaciones exclusivas como las Kebab Cheese Fries, una combinación potente de patatas, queso y carne; el Sultán, con arroz en versión gourmet; o The Box, un formato rápido y económico pensado para cualquier momento del día o de la noche. También hay espacio para opciones sin carne, como el falafel vegetariano.

El apartado del pollo crujiente merece mención especial. Pollo entero, medio pollo o piezas sueltas como muslos, alitas o pechuga forman parte de una propuesta elaborada con un rebozado propio que busca diferenciarse tanto en sabor como en textura. A ello se añaden los Freshhhh Tacos, inspirados en el street food internacional, con versiones de pollo, carne picada, mixtos o kebab.

La carta se completa con acompañamientos poco habituales en este tipo de locales, como arroces Thai o Mexican, pasta OMF con receta del chef, patatas en distintas elaboraciones y ensaladas, además de una línea de postres caseros que incluye dulce árabe, flan, copa de chocolate o tarta de queso. Todo ello acompañado de bebidas a precios populares.

Más allá de la oferta gastronómica, OMF introduce un cambio de hábito en la ciudad: cualquier plato puede pedirse a las cuatro de la tarde o a las tres de la madrugada, con la misma carta y el mismo servicio. Una apuesta valiente que sitúa a Cartagena al nivel de grandes ciudades donde la restauración se adapta a la vida real de sus habitantes.

Ubicado en Av. Pintor Portela, 24B, OMF no solo abre un nuevo local, sino una nueva forma de entender la hostelería urbana: accesible, continua y pensada para todos los públicos. Un punto de encuentro que, con toda probabilidad, no tardará en hacerse un hueco en el día a día —y la noche— de la ciudad.

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