Hay un dicho que reza lo siguiente: Cuando una puerta se cierra, otra se abre. Y esto es lo que pasará en el número 12 de la calle del Carmen, antigua ubicación de La Cangreja.
La Cangreja se marchó de la ciudad de Cartagena colgando un cartel en su puerta anunciando que se iban a la playa, dejando un vacío en su ausencia y coincidente, además, con el cierre de la franquicia La Sureña.
Ahora, en un breve espacio de tiempo, abrirá la franquicia de comida mexicana La Tía Juana. Un restaurante mexicano que tiene como objetivo consolidarse como referente de la comida mexicana en nuestro país.
La Tía Juana se caracteriza por introducir el concepto de restaurante experiencia, donde los comensales disfrutarán, no solo de la comida, sino que también disfrutarán del servicio donde podrán ver a los camareros cantar como si de un mariachi se tratase (véase sus vídeos en las redes sociales en los diferentes restaurantes repartidos por España). Cuenta con una carta muy, pero que muy interesante, que ya estamos deseando probar.
Los restaurantes de La Tía Juana ofrecen soluciones para personas celiacas y para aquellos que han optado por una dieta vegana.
La empresa nace en Alicante y va poco a poco ampliando su cadena de restauración. Cuenta con restaurantes en Alicante, Benidorm, Elche, Torrevieja, Madrid, Murcia, Córdoba, Málaga, Valencia y ahora Cartagena.
La calle del Carmen recupera así uno de los locales dedicados a la hostelería que había cerrado recientemente. Además, dentro de muy poco, abrirá también en la misma calle el restaurante Japonés Sibuya.
ECU
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