Hostelería de Cartagena.
Cala Cortina, Cartagena
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Solo tardarás 6 minutos en leerlo La ciudad de Cartagena se encuentra situada entre dos ramblas principales, la Rambla de Benipila por su lado Oeste y…
Solo tardarás 12 minutos en leerlo Los comerciantes y artesanos ambulantes de aquella época – El Sillero Hasta mediados de los años sesenta las…
Solo tardarás 9 minutos en leerlo Los comerciantes y artesanos ambulantes de aquella época – El Pescadero La figura del pescadero era también muy…
Solo tardarás 9 minutos en leerlo Los comerciantes y artesanos ambulantes de aquella época En la España de la posguerra y hasta los años…
Solo tardarás 5 minutos en leerlo PARTE SEGUNDA Lugares de ocio y divertimento en la Cartagena de aquella época La Plaza de Toros Es…
Solo tardarás 5 minutos en leerlo PARTE PRIMERA Lugares de ocio y divertimento en la Cartagena de aquella época En aquellos años, dentro del…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES PASTA QUEBRADA Y FONDO Unos cien gramos de harina y cincuenta gramos más. De muy buena…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES (Para 10 personas) Un cuarto de buen aceite, otro cuarto de cebollas, de pimiento rojo y verde con…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo Esta receta sencilla os presento hoy a debate: Bizcocho de naranjilla cubierto de chocolate. INGREDIENTES De buen aceite de…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES Para la pasta quebrada De sabrosa mantequilla gramos doscientos cincuenta. Cuatrocientos gramos de harina. Tomillo fresco, pimienta, nuez…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES Para las trufas De trufa negra ocho gramos. Veinte gramos bastarán de jugo de trufa envasado. De olivas…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES Ocho ricos champiñones. De ajos duros son dos dientes. Cebolla con media cuente. Seis u ocho chipirones. Buen aceite,…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES (Para 6 personas) De kilo y medio, un salmón. De blanca sal semigruesa disponer a discreción. También sal…
Solo tardarás < 1 minuto en leerlo Ingredientes. Blanco y rico champiñón Nos basta un cuarto de kilo. El zumo de un buen limón.…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES. Para las delicias. De morcilla de cebolla unos trescientos gramos. De piñones castellanos con veinte gramos nos sobra.…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES. De tomates muy maduros medio kilo contaremos. Dos dientes de ajos duros. También necesitaremos aceite virgen de oliva. De…
Solo tardarás 2 minutos en leerlo INGREDIENTES (Para 10 personas). De panceta o tocinete cuatrocientos gramos pon. Un decilitro de aceite. De tocino de jamón…