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viernes, diciembre 12, 2025
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La Querencia vuelve a encender el horno de nuestra memoria
En estas fechas tan señaladas, tan nuestras, tan familiares...
Cartagena pone la primera piedra de su futuro industrial: un centro pionero para formar el talento que demandan las nuevas industrias
La mañana de este jueves 11 de diciembre dejó...
Cartagena acelera hacia el futuro con la presentación del Proyecto del Buque Autónomo en la EIMGAF
La mañana del jueves 11 de diciembre dejó en...
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Curiosidades
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En...
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Un siglo de transformaciones
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Restaurante LA TÍA JUANA
Una ligera pero refrescante brisa procedente del mar recorre...
Restaurante TORA RAMEN
Dejando un tiempo prudencial desde que el restaurante japonés...
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I. Raíces del nombre y del alma galilea
Pozo Estrecho...
Mastia, la ciudad que soñó con ser Cartagena antes de tener nombre
A veces, para entender una ciudad, hay que asomarse...
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Hay lugares que...
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De la al-Hurra medieval al corazón vivo del Campo...
Crónicas de un Pueblo. – LOS DOLORES: Barrio de camino, jardín y modernismo
Preámbulo.
En el límite norte de Cartagena, donde la ciudad...
Taperías
Recetas de otro mundo
Bibimbap: El arte coreano de mezclar sabores en un solo cuenco
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El Sándwich Cubano: Un Viaje de Sabor
¿Alguna vez te has preguntado cómo un simple sándwich...
Descubriendo el Bobotie: La Aventura Culinaria que Hará Rugir tus Sentidos
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COLABORADORES
La voz viva de Cartagena y su Comarca, que convierte la historia y el sentir de su tierra en arte y palabra.
Empresario, articulista y divulgador gastronómico cartagenero. Comprometido con su tierra, ha sido impulsor de numerosos proyectos culturales y sociales. Colabora en diversos medios de comunicación y dirige el programa gastronómico Mesa y mantel en Radio MurciaEconomía. En DondeComemosCT comparte su pasión por la buena mesa y las tradiciones de esta tierra
