Restaurante LA TANA

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Hace no mucho realizamos una
encuesta para ver dónde íbamos a comer. Resultó ganador el Restaurante La Tana,
en Cabo de Palos, y ha sido todo un acierto. Ha hecho un día estupendo, con un
poco de viento, pero un día casi de verano.
Terraza del Restaurante La Tana en Cabo de Palos, Cartagena. con vistas al mar
El restaurante La Tana está
situado en el paseo de La Barra, en primera línea del mar Mediterráneo. Se
trata de un restaurante archiconocido en la zona, de los de toda la vida. Tiene
un servicio excelente, con verdaderos profesionales del sector, atentos y
serviciales. Una de las cosas que nos fijamos cuando vamos a un sitio es, el
tiempo que tardes en querer, no en pedir, una cerveza o refresco y la tienes en
la mesa. Hoy, el tiempo ha sido mínimo.
El restaurante dispone de una
terraza exterior con vistas al mar, una vez dentro podemos dividir el local en
tres salas, a la derecha una terraza interior, al fondo tenemos el comedor, y
entrando a la izquierda hay una sala con grandes cristaleras. 
Típico mortero de alioli
Una de las cosas que nos encantan
de los restaurantes de Cabo de Palos, pensamos que lo hacen todos, es el
mortero de alioli que ponen al principio. Os podéis imaginar cómo nos hemos puesto
de pan con ajo. 
Cabo de Palos es, sin duda,
marinero, con olor a mar, a salitre, a viejas redes esperando a ser reparadas.
Con lo que hay que comer algo relacionado con el mar. Bueno, tengo que decir
que uno de los comensales que hoy nos acompañaban, no es de pescado, y ha
optado por otros platos. 
Para empezar hemos tomado un
entrante de berberechos a la plancha, nos ha gustado mucho, estaban en su punto
y no tenían nada de arena. Para que nuestro amigo pudiera picar algo antes del
plato principal, hemos pedido un plato de jamón y queso, nada del otro mundo,
un jamón muy normalito y un queso manchego de los muchos que hay por ahí.
Plato de jamón y queso y plato de berberechos a la plancha
 
De plato fuerte hemos pedido,
chuletas de cordero, las acompañan con unas patatas fritas. Está claro que la
especialidad del restaurante son los pescados. Hemos echado en falta unos
pimientos de padrón o unos ajos tiernos decorando un poco el plato. 
Hemos ido con un niño pequeño, y
le hemos pedido un lenguado frito. El plato llevaba patatas fritas.
Lenguado frito y chuletas de cordero
Para el resto, nos hemos
inclinado a probar el arroz La Tana, que os recomendamos. Consiste en un arroz tipo
caldero, caldoso con trozos de gamba pelada y calamares. 
Arroz La tana y detalle de plato
De postre una tarde de
chocolate y para terminar un asiático, que estaba muy bien presentado.
Típico café del municipio de Cartagena, llamado asáitico
Os dejamos un enlace con la carta del restaurante: Carta
Web La Tana www.la-tana.com
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Enrique Costa
Enrique Costahttps://dondecomemosct.es/
Enrique dirige el proyecto ¿Dónde Comemos? Cartagena como CEO y es el responsable del podcast Cosas de una ciudad con mar, centrado en la vida cultural y social de Cartagena. Su trabajo se enfoca en la información local, la gastronomía y la divulgación del territorio.
Ilustración tipo cómic al estilo Mortadelo y Filemón: un reportero con gesto de miedo y sudando sostiene un micrófono con el número 6 mientras, al fondo, dos aficionados —uno del FC Cartagena y otro del Real Murcia— brindan con cerveza en una terraza; en el bocadillo se lee que la violencia entre ambas aficiones es brutal y termina pidiendo policía a gritos.
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