Pizzería MAMMANTONIA

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No hace mucho abrieron en el número 26 de la calle Jabonerías en
Cartagena una pizzería llamada Mammantonia. Es un pequeño local de forma
rectangular, cuenta con unas pocas mesas distribuidas a los lados dejando un
pasillo central. Una parte de la barra está habilitada para sentarse, además hay
una pequeña habitación decorada con antiguos discos de vinilo, con más mesas.
Dispone de terraza exterior. En la entrada, a la derecha, hay un
pequeño mostrador, utilizado para atender los pedidos para recoger. El
restaurante es acogedor, con una decoración sencilla y colores cálidos.  
 
La entrada principal a la pizzería
Las pizzas son artesanas e individuales. Nos ha recordado un poco
a las pizzas de Los Amigos, pero con la masa un poco más fina. Son crujientes y
de un tamaño perfecto para una persona. En la carta tenemos para elegir hasta
15 pizzas, además de pinchos, ensaladas y entrantes.


Entrante
Nos pedimos unas cañas y unas picolas, de queso champiñón y
cebolla, y parmesano y york. No pudimos probarlas, ya que se habían acabado. El
camarero nos trajo el pincho del día, se nos olvidaba, con la caña tienes la
posibilidad de pedir pincho. Unas Brindisi con queso y pimientos.
 
Pizza RABBIOSA Y GENOVA
 
De pizza pedimos, una Génova y una Rabbiosa. Nos gustaron mucho. Nos atendieron bien, fueron rápidos en servir lo pedido, y lo más importante, pasaban de vez en cuando preguntando si hacía falta algo para beber.


Ya
hacía falta una pizzería artesana en el centro de Cartagena. Os dejamos un
enlace a su página de facebook.
A continuación detallamos la carta:
·
PINCHOS
o
PICOLA(TORTILLITA) (1,00€)
§
Queso, maíz y bacon
§
Queso, chorizo y york
§
Queso, champiñón y cebolla
§
Parmesano y york
o
BRINDISI(TOSTA) (1,00€)
§
Jamón serrano y tomate
§
Queso de untar y salmón
§
Frankfurt, york y salsa
o
NACHOS (2,00€)
§
Queso, york, Frankfurt y salsa
·
ENSALADAS
o
ENSALADA MAMMANTONIA (5,50€)
§
Variedad de lechugas, queso fresco,
maíz, pollo, pasas y nueces
o
ENSALADA CAVOLO (5,50€)
§
Col, zanahoria, jamón york y salsa
·
ENTRANTES
o
TAVOLO DE PATES (5,50€)
o
CARPACCIO DE BACALAO (7,50€)
o
CAZUELA DE PROVOLONE (5,50€)
o
PAPAS AL MOJO PICÓN (4,00€)
o
BRINDISI AL AGLIO (1,50€)
·
PIZZAS
o
MANAROLA (4,50€)
§
Tomate, queso y orégano
o
POSITANO (5,00€)
§
Tomate, queso, york, piña y orégano
o
SIENNA (5,00€)
§
Tomate, queso, york, champiñones y
orégano
o
GENOVA (6,00€)
§
Tomate, queso, frankfurt, bacon,
pepperoni y orégano
o
ALBEROBELLO (7,00€)
§
Tomate, queso, york, calabacín, queso
de cabra, cebolla, miel y orégano
o
PALERMO (7,00€)
§
Tomate, mozzarella, emmental, Edam y
queso azul
o
RABBIOSA (7,00€)
§
Tomate, queso, ternera, york, bacon,
tabasco y orégano
o
FATTORIA (7,00€)
§
Tomate, queso, pollo, huevo, pimientos,
cebolla y orégano
o
ALMAFI (7,00€)
§
Tomate, queso, cebolla, pimientos,
calabacín, alcachofas, maíz y orégano
o
VOLTERRA (7,00€)
§
Tomate, queso, york, ternera, bacon,
salsa barbacoa y orégano
o
PORTOFINO (7,00€)
§
Tomate, queso, sobrasada, queso de
cabra y orégano
o
URBINO (7,50€)
§
Tomate, queso, jamón serrano,
parmesano, tomate natural, ajo, aceite y orégano
o
VERONA (7,50€)
§
Tomate, queso, atún, gambas, mejillones
y orégano
o
MAMMANTONIA (8,00€)
§
Tomate, queso, pimientos, champiñón,
aguacate, york, cebolla y orégano
o
USANZA (4,50€ + ING)
§
Al gusto, máximo 4 ingredientes a
elegir de la carta, también disponen de salsa carbonara
·
POSTRES
o
TARTA CONTESSA (2,50€)
o
FLAN BISCUIT (2,70€)
o
TARTA FANTÁSTICA (3,00€)
o
TIRAMISÚ (3,00€)
o
HELADO KING CONE (2,20€)
·
POSTRES CASEROS
o
TARTA 3 CHOCOLATES (3,00€)
o
TARTA DE QUESO (3,00€)
o
FLAN (1,80€)
o
NATILLAS (1,80)
·
BEBIDAS
o
AGUA 50CL (1,00€)
o
AGUA 1,5L (2,00€)
o
REFRESCOS (1,50€)
o
CAÑA (1,20€)
o
TANQUE (2,50€)
o
QUINTO (1,00€)
o
JARRA (5,50€)
o
TERCIO ESPECIAL (2,00€)
o
SIN ALCOHOL (1,50€)
o
TERCIO (1,50€)

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Enrique Costa
Enrique Costahttps://dondecomemosct.es/
Enrique dirige el proyecto ¿Dónde Comemos? Cartagena como CEO y es el responsable del podcast Cosas de una ciudad con mar, centrado en la vida cultural y social de Cartagena. Su trabajo se enfoca en la información local, la gastronomía y la divulgación del territorio.
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Ilustración tipo cómic ambientada en un bar de Cartagena: dos hombres conversan en una mesa mientras uno lee un periódico con el titular sobre la investigación de grava contaminada en las obras del AVE. En los bocadillos, comentan la noticia con tono irónico. Sobre la mesa hay tapas de pulpo, bebidas y un servilletero, y al fondo se ve la barra del local.
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La viñeta semanal

Ilustración tipo cómic ambientada en un bar de Cartagena: dos hombres conversan en una mesa mientras uno lee un periódico con el titular sobre la investigación de grava contaminada en las obras del AVE. En los bocadillos, comentan la noticia con tono irónico. Sobre la mesa hay tapas de pulpo, bebidas y un servilletero, y al fondo se ve la barra del local.

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