Categoría: Cosas

30 noviembre, 2020 0

FABADA ASTURIANA

Por CRITICOS

Tiempo de lectura: 2 minutos +2 Ingredientes (Para seis personas)   De fabes secas y buenas medio kilo apartaremos. Cuarto de oreja de cerdo. Una…

23 agosto, 2020 0

CORDERO LECHAL ASADO

Por CRITICOS

Tiempo de lectura: < 1 minuto +4 Ingredientes (Para ocho/diez personas)   Un buen cordero lechal con cinco kilos de peso, despojado y en canal. Blanca…

2 julio, 2020 0

TARTITAS DE BACALO EN BRANDADA

Por CRITICOS

Tiempo de lectura: 2 minutos +2 INGREDIENTES De bacalao desmigado con medio kilo contamos. De patata he calculado ciento cincuenta gramos Un decilitro contar de…

30 abril, 2020 0

CARRILLADAS DE CERDO

Por CRITICOS

Tiempo de lectura: 3 minutos +2 INGREDIENTES (para cuatro personas)   Ocho carrilladas de cerdo. Zanahoria, doscientos gramos. Cantidad igual de puerros. Y de apio…