Restaurante JUEGO DE BOLOS
Si un forastero paseara por la calle Manuel Wssell de Guimbarda, pasaría junto a uno de los mejores restaurantes de la ciudad sin percatarse de su existencia. Y es que…
Apertura MESÓN D’KAMPO
https://dondecomemosct.es/proxima-apertura-meson-dkampo Mañana podremos disfrutar de Mesón D'kampo. Abre sus puertas permitiéndonos adentrarnos en una gastronomía típica del Campo de Cartagena.
CLUB DE MUJERES AMIGAS DEL VINO DE CARTAGENA
COMUNICADO DE PRENSA PRESENTACION DEL CLUB DE MUJERES AMIGAS DEL VINO DE CARTAGENA EN LOS HABANEROS Nos permitimos informarle de la presentación en El Restaurante LA POSADA de Los Habaneros…
Arroz y Habichuelas con Habas
INGREDIENTES (Para 4 personas) Cuatro alcachofas compactas. Con cáscara y pequeñitas trescientos gramos de habitas. Ajos tiernos, una garba. Una o dos piezas de nabo y si no, de nabicol…
Las recetas de SALASJC – Trufas de Chocolate
SALASJC nos trae un postre de elaboración sencilla que no dejará indiferente a los amantes de los postres. Críticos de Cocina
Inauguración AREA 13
La calle del Aire empieza a salir del coma al que la habían sometido. Esta noche, a las 21.30, abre sus puertas AREA 13, un local de tardeo y copas,…
Próxima apertura TIMBER YARD
A principios del mes de marzo de 2020, abrirá un nuevo local en la Plaza de San Francisco, en el lugar que antes ocupaba Golden Tree Café. Los chicos de…
Próxima apertura MESÓN D’KAMPO
En el número 40 de la Alameda abrirá, próximamente, el Mesón D’Kampo. Un nuevo local de tapas donde encontraremos productos típicos del Campo de Cartagena. Longanizas, morcillas, michirones, migas, sobrasada…
Nuestras recetas – Arroz y habichuelas con cerdo
INGREDIENTES (Para 4 personas) De espinazo cuatro huesos que se les note la carne. Morcillas cinco unidades hechas con cebolla y sangre De tocino blanco y fresco con doscientos gramos…
Nueva sección
Os presentamos la nueva sección que, a partir de hoy, formará parte de nuestra página dondecomemosct.es. Las Recetas de SALASJC. Esta nueva sección es posible gracias a la colaboración José…
Restaurante PARAS THE CURRY CORNER
Hace muy poco, abrió en la ciudad un nuevo restaurante indio, lo hizo en el centro, en la calle salitre número 8. Hablamos de Paras The Curry Corner y con…
APERTURA Cafetería Panarea
Ayer, día 6 de febrero de 2020, abría sus puertas la cafetería Panarea. Ubicada en el local del antiguo café bar The Tube, en la calle Tierno Galván. Un local…
LAS PATATAS BRAVAS DEL MACHO
En Cartagena se cuenta por los cronistas que narran que entre los años cincuenta y ochenta, tres décadas largas, estas bravas suculentas fueron reina de las tapas de Paco el…
Consejos para ahorrar energía mientras cocinamos nuestros mejores platos
Cocinar es un placer pero pensar en lo que consume cada aparato eléctrico puede hacer que no disfrutemos tanto de la elaboración de nuestros mejores platos. Por ello, en este…
Apertura MESÓN LOS CABALLOS II
Para los romanos, los domingos eran el día del Sol “dies solis”, más tarde el cristianismo sustituyó la palabra romana por “dominicus” día del señor. Lo que es cierto es…
Un paseo por la Algameca Chica
En Cartagena existe un paraje singular conocido como la Algameca Chica; recibe el nombre en memoria de un eremita musulmán llamado Selim El Algamek. Este asentamiento data del siglo XVIII…
Café ASIÁTICO – elaboración
EL CAFÉ ASIÁTICO DE CARTAGENA INGREDIENTES Necesitamos contar con Licor 43. Un buen brandy o buen coñac. De máquina un buen café. Leche condensada también. Canela molida pura. De un…