CARTAGENASIA

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A partir de mañana día 16 de septiembre, dará comienzo en Cartagena la primera feria gastronómica del atún rojo de acuicultura llamada Cartagenasia, y cuyo principal escenario es el palacio de congresos El Batel.

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Durante 4 días, Cartagena se empapa de la cultura japonesas donde descubriremos, con un montón de actividades y talleres, un poco más del país del Sol naciente.

No podía faltar una degustación de las mejores tapas teniendo el pescado como protagonista. Tataki de atún, Tartar de atún, Maki de atún y Ceviche de corvina, son las tapas que nos ofrece la feria a un precio de 2€ la tapa, teniendo la posibilidad de adquirir el ticket ahorro por 7€ para optar a 4 tapas a elegir. Cerveza y vino a 1,50€, refrescos y agua a 1€

Recorte de Gastronomía – CARTAGENASIA

Además, varios restaurantes de la zona nos proponen unas tapas irresistibles que amplían la oferta gastronómica de la feria. Los restaurantes participantes son los siguientes:

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Críticos de Cocina

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Enrique Costa
Enrique Costahttps://dondecomemosct.es/
Enrique dirige el proyecto ¿Dónde Comemos? Cartagena como CEO y es el responsable del podcast Cosas de una ciudad con mar, centrado en la vida cultural y social de Cartagena. Su trabajo se enfoca en la información local, la gastronomía y la divulgación del territorio.
un hombre instala una gran cantidad de focos adicionales en el frontal de su coche rojo, mientras otro, sorprendido, le pregunta para qué necesita tantas luces. En el fondo se ve una escena nocturna con luna y edificios. El primero responde que suele pasar por la AP-7 a su paso por Cartagena de noche y que las luces normales no son suficientes.
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un hombre instala una gran cantidad de focos adicionales en el frontal de su coche rojo, mientras otro, sorprendido, le pregunta para qué necesita tantas luces. En el fondo se ve una escena nocturna con luna y edificios. El primero responde que suele pasar por la AP-7 a su paso por Cartagena de noche y que las luces normales no son suficientes.

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