A partir de mañana día 16 de septiembre, dará comienzo en Cartagena la primera feria gastronómica del atún rojo de acuicultura llamada Cartagenasia, y cuyo principal escenario es el palacio de congresos El Batel.

Durante 4 días, Cartagena se empapa de la cultura japonesas donde descubriremos, con un montón de actividades y talleres, un poco más del país del Sol naciente.

No podía faltar una degustación de las mejores tapas teniendo el pescado como protagonista. Tataki de atún, Tartar de atún, Maki de atún y Ceviche de corvina, son las tapas que nos ofrece la feria a un precio de 2€ la tapa, teniendo la posibilidad de adquirir el ticket ahorro por 7€ para optar a 4 tapas a elegir. Cerveza y vino a 1,50€, refrescos y agua a 1€

Recorte de Gastronomía – CARTAGENASIA

Además, varios restaurantes de la zona nos proponen unas tapas irresistibles que amplían la oferta gastronómica de la feria. Los restaurantes participantes son los siguientes:

• Magoga
  
• Los Churrascos
  
• A La Brasa
  
• La Marquesita
  
• Maloca
  
• Ajo y Agua
  
• Malvasía
  
• Enso Sushi
  
• El Mosqui
  
• Eszencia
  
• Los Bolos
  
• Los Habaneros
  
• Jie Ichiban
  
• Gastro tienda Ricardo Fuentes
  
• La Guindilla
  
• La Tasca del Tío Andrés
  

Críticos de Cocina